beritasumutt.com, Medan – Harga daging ayam broiler di Sumut sampai awal minggu ini selalu turun. Sekarang ini, harga daging ayam telah ada di bawah Harga Ketengan Paling tinggi (HET) pada harga rerata Rp 30 beberapa ribu per kg.
“Harga daging ayam broiler sejumlah Rp 32.140 per kg, turun sejumlah 2,3% bila dibanding Kamis lantas dan 19,6% di bawah HET sejumlah Rp 40 ribu per kg,” kata Kabid PPDN-TN Disperindag ESDM Sumut Charles Situmorang ke beritasumutt.com, Senin (21/4/2025).
Charles menjelaskan pengurangan harga daging ayam itu diprediksi karena daya membeli warga turun selesai Idul Fitri. Sementara pasokannya pada keadaan konstan.
“Pengurangan daging ayam dan telur ayam lebih ke daya membeli warga yang turun saat Idulfitri, sedangkan suplai masih tetap konstan, dan tidak ada rumor naiknya harga pakan peternak,” sebut Charles.
Berdasar data DisperindagESDM Sumut, harga daging ayam broiler paling murah ada di Kabupaten Asahan. Harga di wilayah itu Rp 22 ribu per kg.
Selainnya Asahan, kabupaten/kota yang lain alami pengurangan harga. Di Kota Tebing Tinggi harga daging ayam Rp 23 ribu per kg, selanjutnya di Kabupaten Labura dan Labusel harga Rp 25 ribu per kg.
Harga daging ayam terus alami pengurangan semenjak Ramadan kemarin. Bahkan juga, sejumlah pasar tradisionil di Deli Serdang atau Medan menetapkan harga di bawah Rp 30 ribu per kg.
Sementara harga daging ayam paling tinggi ada di Kabupaten Nias Barat, Kabupaten Samosir, dan Kota Sibolga. Di wilayah itu harga daging Rp 40 ribu per kg, sama dengan HET yang sudah diputuskan.
Charles menjelaskan pengurangan harga daging ayam itu diprediksi karena daya membeli warga turun selesai Idul Fitri. Sementara pasokannya pada keadaan konstan.
“Pengurangan daging ayam dan telur ayam lebih ke daya membeli warga yang turun saat Idulfitri, sedangkan suplai masih tetap konstan, dan tidak ada rumor naiknya harga pakan peternak,” sebut Charles.
Berdasar data DisperindagESDM Sumut, harga daging ayam broiler paling murah ada di Kabupaten Asahan. Harga di wilayah itu Rp 22 ribu per kg.
Selainnya Asahan, kabupaten/kota yang lain alami pengurangan harga. Di Kota Tebing Tinggi harga daging ayam Rp 23 ribu per kg, selanjutnya di Kabupaten Labura dan Labusel harga Rp 25 ribu per kg.
Harga daging ayam terus alami pengurangan semenjak Ramadan kemarin. Bahkan juga, sejumlah pasar tradisionil di Deli Serdang atau Medan menetapkan harga di bawah Rp 30 ribu per kg.
Sementara harga daging ayam paling tinggi ada di Kabupaten Nias Barat, Kabupaten Samosir, dan Kota Sibolga. Di wilayah itu harga daging Rp 40 ribu per kg, sama dengan HET yang sudah diputuskan.